Naturathlet

Für die Furchtlosen Am Fuße des Schöpfels sind wir gesegnet mit Hügeln und steilen Hängen, wobei ich gleich einmal beim Thema wäre. Hügelsprints  Viel zu lange habe ich mich davor gedrückt weil ich mich den Schmerzen nicht aussetzen wollte. So wie kalt duschen. Dinge die eine schmerzhafte Veränderung ins Leben bringen. Doch es ist lohnend und voller neuer Chancen und Perspektiven sich in ein unbequemes Abenteuer zu stürzen. Die Veränderung die du damit einleitest ha t weittragende Auswirkungen auf alle Bereiche deines Lebens. Kaum etwas in deinem Alltag wird dir schwer fallen, wenn du regelmäßig einen Hügel hinauf sprintest soviel ist sicher. Ob dass Spaß macht? Anfangs wahrscheinlich wenig, aber wenn du den Fo c us auf den Nutzten richtest und du hart an deinem Willen arbeiten willst, führt es zwangsläufig zum Sieg. Und ich meine damit den Sieg über deine auf dich negativ wirkenden Gewohnheiten. Wenn ich 7:00 Uhr morgens nach einer Krafttrainigs-Einheit an den schnee

"Schneesturm" Menü Im Winter essen meine Familie und ich gerne Suppen und Eintöpfe. Bevorzugt Hühnersuppe, mit dem Fleisch des Suppenhuhn's oder -hahn's und knackig dedünsteten Gemüse. Beim Eintopf wird gerne auf das Wildfleisch in der Tiefkühltruhe zurückgegriffen. Was aber nach einem harten Arbeitstag im Wald, rodeln, Iglo bauen oder einen erfrischenden Wintertraining nicht fehlen darf ist der alterprobte Apfelkuchen (Gluten und Zuckerfrei versteht sich). Hier einen kleinen Einblick in Henri´s Kochtagebuch. Hühnersuppe Zutaten: für ca. 8 Pers. 1 Suppenhuhn (ca. 2,5 kg) vom Hühnerhalter deines Vertrauens   (ist dass Huhn von bester Qualität werden auch die Innerrein verkocht wie Herz, Leber, Magen) 1 Stangensellerie geputzt grob gewürfelt,  3 Zwiebel,  3-4 Karotten geschält,  4-5 Knoblauchzehen,  2-3 Lorbeerblätter,  ein paar Tymianzweige,  Natursalz,  frisch gemahlener Pfeffer,  daumengroßes Ingwer Stück Zubereitung:

Ich nutze das neue Jahr 2015 um den "RESET" Knopf zu drücken, um mein Leben in mancher Hinsicht noch kompromissloser zu gestallten. Ich habe bemerkt, dass ich immer mehr Energie aufbringen muss um mein Leben zu entschleunigen. Der Energieaufwand, mich aus der Hektik und stressgeplagten Welt zu befreien, stellt jedoch eine lohnende Alternative dar um nicht inaktiv den Bach runter zu treiben in eine fern- und fremdbestimmte Existenzform. Was macht uns Menschen aus? Wo gehen wir hin? Wofür sind wir geschaffen? Ich möchte gerne meine Existenz auf die Makronährstoffe reduzieren und die Mikronährstoffe erläutern. NAHRUNG Der Ursprung der Lebensmittel hat die größte Priorität, ich verschaffe mir selbst ein Bild über die Herkunft. Beispiel Fleisch: ich nehme den Aufwand auf mich und besuche den Bauern meines Vertrauens siehe mir an wie die Tiere leben die ich essen will. Frage wie sie gefüttert werden und schaue mir alles genau an. Erfrage Schlachtermine und bestelle vor was

Zu Gast bei Wolfgang Unsöld in seinem YPSI   in Stuttgart, lehrte niemand geringerer als Charles Poliquin in Person, seine Weiterentwicklung der   Bio Signature Methode   Bio Print Vierzig Trainer aus Schweden, Griechenland, England, Südafrika, Schweiz, Deutschland und sogar drei aus Österreich hingen dem renommierten und weltbekannten Kraft-Trainer an den Lippen. Es schien so, als schrieben die meisten jedes seiner Wörter im wissensdurstigen Eifer in Notizblöcke, iPads und Co. Sogar seine Witze wurden notiert, in dem Wissen das jede Minute Z uhören  pures Gold ist. Ein Mann wie ein Lexikon, voller Anekdoten und Details aus dem Nähkästchen der Sportelite.  Seine Neider sollen ihm unterstellen was sie wollen, in der Welt der Starken und Schnellen ist er nicht wegzudenken, der Mann der noch schneller und noch stärker macht, und zwar ohne Umwege in Rekordzeit.  Es war schon äusserst beeindruckend wie er uns mit einem unvorstellbar breiten Spektrum an Wissen und Erfah

Das Leben/Training kann manchmal furchtbar kompliziert sein. Doch es gibt ihn, den Weg aus der verkomplizierten Gedankenwelt. Nimm dir den Strick. Und damit meine ich nicht du sollst deinem Leben durch erhängen ein unwürdiges Ende setzten! Nein,  ich sage kauf dir ein Seil, hänge es in den Baum deiner Wahl und hänge ein wenig rum. Die Griechen praktizierten das Seilklettern schon in der Antike und setzen es zur  Entwicklung ihre Oberkörperkraft ein. Es war auch Teil der Olympischen Spiele von 1896-1936. Heute wird nicht mehr viel wettkampfmäßig seilgeklettert, vereinzelt in Frankreich und der Tschechischen Republik. Seilklettern ist eine der natürlichsten Methode deine Oberkörperzugkraft zu entwickeln und auszubauen. Nur wenige Übungen können sich mit dem Seilklettern in Intensität messen. Trainiert wird der gesamte Schultergürtel, Ober- und Unterarme, Bauch, Finger, Kapuzenmuskel, Ellbogenstabilisatoren um nur einige zu nennen. Doch bevor du das Seilklettern startest solltest du

Wer gerne Kraut oder Wurstfleckerl essen würde, doch auf Grund der Steinzeiternährung oder sonstiger getreidefreien Ernährungsform Teigwaren aussen vor lässt, dem kann ich eine meiner bevorzugten Varianten ans Herz legen. Wurstkraut: Zutaten für ca. 4 Personen Gerade bei Wurstprodukten würde ich auf jeden Fall Bioqualität bevorzugen. Spar lieber bei Luxusartikeln statt beim Lebensmitteleinkauf. halber Krautkopf, Weiß oder Blaukraut ca.700g drei mittelgroße Zwiebel zwei Knoblauchzehen ca. 400g Wurst (zB. Dürre, Pariser) und Selchfleisch Salz, schwarzer Pfeffer  optional: Petersilie (geht auch gefriergetrocknet), Paprikapulver (am besten selbstgemacht), Chilliöl am besten selbstgemacht kleinwürfelig geschnittene Zwiebel in Butterschmalz oder Kokosfett bräunen, fein geschnittenes oder "gehacheltes" Kraut dazu geben und knackig dünsten. Mit zwei fein gehackten Knoblauchzehen, Salz und schwarzen Pfeffer würzen. kleinwürfelig geschnittene Wurst-Variationen knu